Święty Honorat z Amiens

Święty Honorat z Amiens (znany również jako Honoriusz) urodził się około 600 r. n.e. w Port-le-Grand niedaleko Amiens w rodzinie szlacheckiej. Był siódmym biskupem Amiens i jest znany ze swojej głębokiej pobożności i odrzucenia rangi biskupiej, którą uważał za zbyt wielki zaszczyt dla siebie. Podczas swojego biskupstwa odkrył relikwie świętych Victoricusa, Fusciana i Gentianusa, które były ukryte przez 300 lat. Jego kult znacznie rozprzestrzenił się we Francji po cudownych uzdrowieniach związanych z jego relikwiami po ich ekshumacji w 1060 roku. Znany jest również z legendy, że kiedy dowiedział się o wyborze na biskupa, jego matka karmiąca, która właśnie upiekła chleb, powiedziała, że uwierzy w tę wiadomość tylko wtedy, gdy łopatka, której używała do pieczenia, zapuści korzenie i zamieni się w drzewo. Łopatka została zasadzona w ziemi i rzeczywiście zamieniła się w drzewo morwy, które rodziło kwiaty i owoce. Święty Honorat jest patronem piekarzy i cukierników i jest obchodzony 16 maja. W Paryżu jego imieniem nazwano słynną ulicę i dzielnicę Rue du Faubourg Saint-Honoré. Mówi się, że poniósł śmierć męczeńską podczas powstania pogańskiego, choć szczegóły są niejasne.